Craft-Beer-Trail in St. Pete / Clearwater

Im Sunshine State Florida gibt es nicht nur traumhafte Strände, saftige Orangen und Mickey Maus, sondern auch eine lebendige Craft Beer Szene, die ihresgleichen sucht. Besonders in der Region St. Pete/ Clearwater im Westen Floridas haben sich in den letzten Jahren immer mehr unabhängige Mikrobrauereien angesiedelt. 33 von ihnen bilden gemeinsam den Craft Beer Trail, der Besucher aus der ganzen Welt anlockt.

Kleine Brauereien mit großer Vielfalt

Foto: Green Bench Brewing Co.

Startpunkt des Craft Beer Trails ist die kleine Stadt Tarpon Springs, die letzte Mikrobrauerei steht im ebenso beschaulichen Gulfport. Obwohl beide Ort nur etwa eine Stunde Fahrzeit voneinander entfernt sind, kann man Tage damit verbringen, den Craft Beer Trail zu entdecken. Die Brauereien bieten Führungen, Kostproben und den direkten Verkauf an. Die vielfältigen Biersorten werden mit ebenso abwechslungsreichen Speisekarten ergänzt. Von deftigen Bratwürsten bis zu leichten Fischgerichten ist je nach Brauerei alles dabei. Wer es besonders genau wissen will, kann sogar an Schulungen teilnehmen, in denen man lernt, wie man sein eigenes Bier braut. Besondere Highlights unter den Brauereien des Craft Beer Trails von Florida sind die Dunedin Brewery mit Live-Musik, die R Bar direkt am Strand und das von österreichischen Auswanderern geführte Lagerhaus Brewery & Grill, das ein wenig alpenländisches Flair in den sonnigen Süden der USA bringt.

Fruchtige Biersorten für sonnige Tage

Foto: Daughter’s Brewing

Ganz im Sinne der Craft Beer Kultur entstehen in Florida neue Biersorten abseits des strengen Reinheitsgebotes. Die Mikrobrauereien hier sind innovativ und mutig. Egal ob Pils, Lager oder Stout, sämtliche Biere werden auf verschiedenste Weise mit neuen Zutaten kombiniert und hergestellt. Einige der von ihnen kreierten Sorten konnten sich bereits als moderne Klassiker etablieren und gehen am häufigsten über die Theke. Darunter befindet sich das berühmte Florida Weisse. Die Sorte ist angelehnt an die Berliner Weisse, während dem Herstellungsprozess werden allerdings Limetten, Himbeeren, Mangos, Ananas oder Passionsfrucht beigefügt. Diese Mischung eignet sich besonders gut, um in heißen Klima von Florida für die nötige Erfrischung zu sorgen. Auch das Apricot Peach Ale schmeckt herrlich nach Florida. Oder wie wäre es mit einem Biere du Cafe, das mit gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen gebraut wird? Wer auf seiner Tour durch den Craft Beer Trail Abwechslung abseits des Bieres sucht, sollte in der Brauerei 3 Daughter’s Brewing vorbeischauen. Dort wird neben erstklassigem Bier auch Cider aus lokalen Äpfeln hergestellt.

Mit dem Bier-Pass zu den schönsten Orten in West-Florida

Foto: Kings Street Food Counter in Downtown St.Pete

Für einen längeren Aufenthalt auf dem Craft Beer Trail empfiehlt sich der sogenannte Craft Brewery Passport. Dieser enthält nicht nur nützliche Informationen zu allen teilnehmenden Mikrobrauereien, sondern ist vor allem ein unterhaltsamer und nützlicher Wegbegleiter. Der Bier-Pass wird an jeder besuchten Brauerei mit einem Sticker versehen. Je nachdem wie viele Sticker man am Ende seiner Reise gesammelt hat, gibt es tolle Souvenirs und Überraschungen als Belohnung. Wer alle Brauereien besucht, bekommt nicht nur den Hauptpreis, sondern lernt nebenbei auch noch die wunderschöne Region rund um St. Petersburg und Clearwater mit allen Facetten kennen. Zahlreiche Wassersportmöglichkeiten, weitläufige Parks zur Beobachtung von Alligatoren und die Heimspiele des Baseball-Team Tampa Bay Rays machen den Besuch von diesem Fleckchen Amerikas zu einem einmaligen Erlebnis.

Mit FAIRFLIGHT nach St. Pete / Clearwater Beach

Erkunden Sie die Mikrobrauereien, die sich entlang des Craft Beer Trails angesiedelt haben und finden Sie während eines sonnigen Urlaub in St.Pete & Clearwater Beach Ihr Lieblingsbier.