Fontainebleau Hotel in Miami

Ein Aufenthalt im legendären Fontainbleau Hotel in Miami ist aufgrund des historischen Hintergrundes genauso bereichernd, wie die exklusive Einrichtung der Zimmer, die Gestaltung der Anlage und die Lage am feinsandigen Miami Beach. Die mehrfach ausgezeichnete Anlage gehört heute zu den bekanntesten Hotels in Miami Beach und zu einem der bedeutendsten Gebäude Floridas. Die Geschichte des Hotels reicht bis ins Jahr 1954 zurück. Bekannte Persönlichkeiten wie Frank Sinatra, Elvis Presley und die Beatles gehörten schon zu den Gästen des Hotels.

Fontainbleau Hotel in Miami – Tradition und moderne Unterkunft

Die insgesamt 1.504 Zimmer sind luxuriös eingerichtet und bieten schon in der einfachsten Kategorie überzeugenden Komfort. Von Doppelbett-Gästezimmern und 3-Zimmer-Suiten bis hin zu mehreren Penthouses mit extravaganter Ausstattung und hochwertigem Design stellt das Hotel zweifellos die Bedürfnisse eines jeden Reisenden zufrieden. Das Hotel kann außerdem mit seinem hervorragenden Service glänzen.

Im großen Spa Bereich, der sich auf zwei Etagen verteilt, lässt man sich verwöhnen. Die detailreich gestaltete Außenanlage besticht durch intensive Bepflanzung, einen großzügigen Pool, mehrere Tauchbecken und eine Wasserlandschaft für Kinder. Durch die unmittelbare Nähe zum Strand befindet sich das Hotel in einer malerischen Kulisse, die den Strandurlaub perfekt macht.

Kulinarische Highlights

Mit acht Restaurants und zusätzlich drei Bars, die Spezialitäten aus aller Welt anbieten, ist für die Verpflegung bestens gesorgt. Vom Steakhaus “Gotham Steak“, welches spezielle Fleischgerichte, aber auch frische Meeresfrüchte anbieten über chinesische Küche im “Hakkasan” (Foto) bis hin zur italienischen Küche im “Scarpetta” und Speisen aus Südfrankreich im “La Côte” (Foto), erfüllen die Köche hier alle kulinarischen Wünsche. Das “La Côte” besticht nicht nur mit exzellenten Gerichten sondern auch mit der Aussicht. Direkt am Pool und Strand gelegen, reicht das Restaurant über zwei Etagen und ermöglicht einen herrlichen Blick auf das Meer. Das Konzept des “La Côte” ist an die Côte d’Azur angelehnt und bietet eine gemütliche und entspannte Atmosphere.

Das traditionelle amerikanische Café Vida spiegelt die kulinarische Geschichte des Hotels wieder und serviert eine klassische Auswahl an Speisen für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Für den süßen Snack zwischendurch gibt es ein hauseigenes Café.

Prominenz im Nachtclub

Im hoteleigenen und preisgekrönten Nachtclub LIV sind regelmäßig Prominente zu Gast. Das aufwendig dekorierte Design im großen Nachtclub zieht neben Pomis und VIPs auch lokale Partyfreudige an, die zu den live-DJs und deren Musik (weites Spektrum von Hip-Hop, House bis Rock) die Nacht durchtanzen.

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