Mama’s Fish House Restaurant auf Maui

Bei einem Aufenthalt in Hawaii stellt sich die Frage, wo man am besten Essen gehen kann, denn die lokalen Speisen sind gleichzeitig ein Stück Lebenskultur. Polynesien ist traditionell eine Gegend, in der Fisch einen großen Anteil an der Gestaltung des Speisezettels hat. Die Bewohner der Südsee pflegen eine naturverbundene Lebensweise und lieben die Schönheit der Farben und die bezaubernden Düfte ihrer Heimat. Genau dieses Lebensgefühl faszinierte die junge Familie Christenson, als sie sich in den 1950er-Jahren auf einer Segeltour durch den Südpazifik befand. Die Exotik und die liebenswürdige Ursprünglichkeit der Bewohner von Maui ließ die Christensons nicht mehr los. Sie beschlossen, sich hier niederzulassen, lernten mit Feuereifer und großer Begeisterung die Geheimnisse der einheimischen Küche kennen und eröffneten ein Fischrestaurant.

Mama’s Fish House Restaurant – ein exotischer Traum nicht nur für Fischliebhaber

Strand direkt vor der Haustür

Gelegen in einem Kokosnusspalmenhain und umgeben von weißen Sandstränden, gleicht schon allein die Lage von Mama’s Fish House Restaurant einem exotischen Traum. In diesem außergewöhnlichen Fischlokal legt man nicht nur Wert auf schmackhaftes Essen, sondern bringt zugleich ein Stückchen polynesischen Lebensstil mit auf den Tisch. Auch das Interieur ist geradezu spektakulär, denn es wurden ausschließlich lokale Holzarbeiten und Kunstgegenstände zur Einrichtung und Dekoration verwendet. Ein Fest für das Auge sind die farbenprächtigen Blumenarrangements, die jeden Tag aufs Neue aus den leuchtend bunten tropischen Blumen der Insel auf fantasievolle Weise hergestellt werden.

leckere Gerichte mit Meeresfrüchte

Auf ebenso kreative Art werden auch die Speisen angerichtet. Schon der Anblick eines so hingebungsvoll gedeckten Tisches ist ein Erlebnis für einen leidenschaftlichen Feinschmecker und Liebhaber erlesener Fischgerichte. Das Team von Mama’s Fish House wurde bereits mit mehreren Preisen ausgezeichnet und versteht es durch seinen aufmerksamen Service einen Besuch in diesem Restaurant der Spitzenklasse zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen. Ein stimmungsvolles Dinner in Mama’s Fish House Restaurant bietet kulinarische Eindrücke, die eine Reise nach Maui unvergesslich werden lassen.