Shrimp Trucks an der Nordküste von Oahu
Die Nordküste von Oahu ist ein Surferparadies und die Shrimp Trucks von Oahu gliedern sich diesem Lebensstil perfekt ein: Die Atmosphäre ist leger, man kann in Strandklamotten auf dem Weg zur perfekten Welle haltmachen und das Essen ist legendär. Die meisten Einwohner haben ihren Lieblingstruck, dem sie fanatisch die Treue halten und unter Urlaubern ist es längst eine beliebte Freizeitbeschäftigung, die verschiedenen Imbissstände auszutesten. Der Kamehameha Highway zwischen Kualoa und dem bekannten Surfspot Haleiwa liegt etwa einen Tagesausflug von Waikiki entfernt. Hier parken die meisten Shrimpsköche ihre Wägen – ein Geheimtipp für alle Fans von Meeresfrüchten! Ein wenig Knoblauch, Butter, Zitrone und fertig ist dieses herrliche Feinschmeckermenü!
Schlemmen in den Shrimp Trucks von Oahu
Die Geister scheiden sich bei der Frage, welcher Shrimp Truck die besten Riesengarnelen und Shrimps zubereitet – am besten testet man sich selbst durch! Ursprünglich stammten die Garnelen aus den Shrimp-Farmen vor der Küste Oahus, heute werden sie manchmal auch importiert. Stolz aller Köche ist die traditionelle Sauce, die stets nach einem Geheimrezept zubereitet wird. Einer der traditionsreichsten Trucks auf der Straße nach Kahuku ist Giovanni’s. Man erkennt ihn am Graffiti. Die buttrigen Shrimps zergehen auf der Zunge! Aufpassen sollte man mit der Spicy Variante, denn diese wird nicht umsonst als mörderisch scharf beschrieben! Romy’s Kahuku Prawn and Shrimp reicht seine selbstgezogenen Garnelen nicht aus einem Truck, sondern aus einer rot gestrichenen Hütte heraus – hier schmeckt man beim
Reinbeißen das Meerwasser!
Macky’s Sweet Shrimp Truck und Fumi’s Kahuku Shrimp
Einheimische schwören auf Fumi’s Kahuku Shrimp. Die Garnelen werden hier zusätzlich mit einer Ananas und einem leichten Salat serviert – eine nette Abwechslung zum üblichen Reis mit Sauce. Zum Schluss noch ein Stopp bei Macky’s, der ebenfalls ein Favorit vieler Liebhaber frischer, knoblauchtriefender Garnelen ist.

Diese kulinarischen Ausflüge zu den Shrimp Trucks von Oahu kann man auch wunderbar während einer Reise nach Oahu erleben.
Haeufig gestellte Fragen
Lässt sich der Besuch der Shrimp Trucks auf Oahu mit einem Stopp auf dem US-Festland verbinden?
Ja, das ist sogar sehr beliebt: Da die meisten Flüge nach Honolulu über die US-Westküste führen, lässt sich der kulinarische Ausflug zu den Shrimp Trucks an der Nordküste von Oahu bestens mit einer Städtereise nach San Francisco kombinieren – dort warten mit Fisherman’s Wharf und den Foodtrucks der Stadt weitere Meeresfrüchte-Highlights.
Ihre persönliche Nordamerika-Expertise
Manuela Dankert
Manuela Dankert unterstützt das Team von FAIRFLIGHT Touristik seit November 2010 in der Kundenberatung. Ihr absolutes Spezialgebiet ist das hawaiianische Inselarchipel, das sie mit den vier Hauptinseln Oahu, Kauai, Maui und Big Island intensiv bereist hat. Neben fundiertem Insiderwissen zu Naturerkundungen und Vulkanlandschaften bringt sie tiefgehende Praxiserfahrung aus Alaskakreuzfahrten, Kombireisen nach New York und Miami sowie Rundreisen im Westen der USA und Kanada in die individuelle Reiseplanung ein.
Besuchte Reiseziele: Hawaii (Oahu, Kauai, Maui, Hawaii Island / Big Island), Alaska (Inside Passage Kreuzfahrten), US-Ostküste (New York City, Miami & Florida), US-Westküste & Südwesten sowie Kanada (Rundreisen & Highlights).
Planen Sie Ihre Nordamerika-Traumreise?
Als Nordamerika-Spezialist stellen wir Ihre Rundreise völlig individuell nach Ihren Wünschen zusammen - inklusive Flügen, Hotels und Mietwagen.
Unverbindliches Angebot anfordern






Neueste Kommentare